ルイボス茶
アフリカの最南端南アフリカ共和国ケープ州に位置するセダーバーグ地方の山野にのみ自生する針葉樹「ルイボス」で、学名はアスバラサス・リネアリスといいます。 ルイボスティーは、ルイボスの細かな葉を採取して発酵後、乾燥させた健康茶です。
ルイボスは含有ミネラルが多く、特にリン、カルシウムやビタミンCなどが含まれています。